De focus van Island Wollparadies, het bedrijf van Thomas Lesch en Kristin Petursdottir lag aanvankelijk op IJsland. Met de garens van Istex, gesponnen van IJslandse wol (en van het IJslandse schaap) werd kleding geproduceerd onder de merknaam Kult. Later kwamen daar andere wolsoorten bij, zoals het Zweedse Gottlandschaap. De productie vindt doorgaans plaats in Litouwen.
Meerdere artikelen uit de collectie van Island Wollparadies worden gemaakt van IJslandse wol, het bedrijf heeft zich niet voor niets naar IJsland genoemd. De IJslandse wol is afkomstig van het IJslandse schaap, een ras dat waarschijnlijk zo'n duizend jaar geleden op het eiland werd geimporteerd door Scandinaviërs. Meer over het IJslandse schaap en de schapenhouderij op IJsland kun je lezen in deze blog.